Les assemblées générales du GEPVA et de la SAS Porcs Velay Auvergne se tenaient le 12 avril à Coubon. Renouvellement des générations d’éleveurs, évolution des cours (prix au cadran), plan ...

Alors qu’on manque de porcs pour satisfaire le marché, depuis quelques semaines le cours français dévisse... Réaction de Maurice Imbert, président de l'association Porc de Haute-Loire

À la CAPP, coopérative du groupe Altitude, on a parié sur le Capelin une filière porcine de la naissance à la transformation.Éric et David Blandin de St Géron sont séduits.

Une enveloppe spécialement dédiée à la filière porcine a été attribuée pour 3 ans par la Région Auvergne-Rhône-Alpes.Ce plan “Ambition région” a été validé dans le Cantal.

À St Ferréol d’Auroure un projet d’agrandissement d’un atelier porcin fait débat ; les associés de Gaec attendent la décision administrative.

Après 10 ans de crise, les éleveurs de porcs reprennent espoir.

En 2016, le Gepva a créé la SAS Porcs Velay Auvergne pour exploiter la porcherie d’un adhérent qui a cessé son activité. Bilan d’activité de la coopérative et de sa filiale.

Un élève ingénieur pour observer le fonctionnement de la filière et identifier des pistes d’amélioration.

L’association porcs de Haute-Loire souhaite aller plus loin dans la différenciation de son produit viande pour une meilleure valorisation.

Alors que le Marché du Porc Breton ne se tient plus depuis début octobre, la production porcine replonge. Le point avec Etienne de Veyrac, président de la section porcine FDSEA.